こんにちは、みやこです。
舐めたことを言ってしまいますが、今まで家事全般は母親まかせ。
特に夕飯は、彼ら（父母）は老人タイムで、めちゃめちゃ早い時間で始まるので、平日に私が作ることは不可能なんですね。
ボケ防止・家族円満の為（←言い訳）、あまり家事に口を出さないようにしていたのですが、高齢が進むにつれて、任せすぎるのも無理が生じるようになりました。
休みの日は、なるべく料理を作るようにしています。
至高の水炊きと無限蛇腹きゅうり
料理家リュージさんのYouTubeを見て、「至高の水炊き」をマネをして作ってみました。
youtu.be鍋料理は、もともとお手軽ですけど、この水炊きはお手軽で、ものすごーく美味しい！
煮込むのに時間がかかりますが･･･(;´∀｀)
煮込みって大切ですね～～。
煮込んでいる間に、私の大好きな無限蛇腹きゅうりを作ってみました。
お料理写真を撮れば良かったな～。また忘れちゃった！
ここまで読んで頂いて、ありがとうございました。
