今日は、久しぶりに千葉県松戸市にある成都担々麺に行ってきました。
松戸に用がある時に、たまに立ち寄ります。
年１~２回位の頻度です。
結構、繁盛していて、時間帯によって並びます。
キング オブ 担々麺
ここの担々麺のスープは濃厚で、クリーミーな味わい。
そして特製担々麺（シーフー担々麺1100円）は、味玉・ナッツとチャーシューが付きます。
このナッツが、スープに更なる深みを与えてくれます。
チャーシューが また美味しい。
柔らかくって、弾力があって。
そしてこの器にまたがる この長さ
私は担々麺の中で、このお店の担々麺が一番好きです。
ちなみに酸辣湯麵も好きです。
一口目は、必ずむせます。
スープは、辛めだけど、酸っぱさが強め。
サラサラしてます。
酸味が癖になります。
数カ月に１度くらい無性に食べたくなります。
松戸には そんなに行けないので、他店で酸辣湯麵を探すのですが、この味わいは どこのお店にもないです。
ここで、初めて酸辣湯麵を食べたので、これが主流だと思っていましたが、この酸辣湯麵が独特だったようです。
だから、私の酸辣湯麵ジャンルでもキングです。
ただ、具が少なめなのが寂しいかな。
